森林旅行注意避开有毒的植物
# q2 k& h1 q ]* 小时候看的好多童话故事都发生在森林里,那实在是个美妙的世界。但决非处处都是美好,孰不知,有的植物可是剧毒,更不要说采摘来吃了!以下介绍几种常见的情况给你,遇到了,可要小心避开呀!
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1 ,如果树汁接触皮肤或舌面时有干涩或辣烫感,其中常含有草酸盐,应该避开这些植物。
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, x) }# F7 F, G3 I* 2 ,不要采集任何带有乳白色奶状汁液的植物,除非你能确认它无毒 ( 如蒲公英 ) 。
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3 S" o1 Z2 B3 x4 S; ~* 3 ,不要采集亮红色植物,尤其是在热带地区,肯定无毒种例外。野大黄具红色条形斑纹的茎是可食的,但叶片有毒。毒芹茎上具红紫色斑点,不可食用。 *4 n' R: X% e6 V% o% P, U" c
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4 ,别去采集分裂成五瓣形的浆果,除非确认它是安全的。 *: g4 u$ W+ b# I! L+ Q; O
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5 ,最好不要采集茎叶上有着微小倒钩的野草或其他植物。用放大镜观察时你会发现它们具鱼钩状倒刺,而不像细长的毛发。它们会刺激口部和消化道。 *9 K! L: A$ E! ]
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6 ,不要采集衰老或已枯萎的叶片。有些植物叶片在枯萎时会分解形成致命的氢氰酸——包括黑莓、覆盆子、樱桃、梅树和桃树等,但是它们的嫩叶、鲜果或干果都可以食用。 */ ^4 j7 O* t! Y8 h
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7 ,不要采集成熟的羊齿类植物。它们会破坏体内的维生素 B ,引起各种血液病,严重的会引起食者死亡。只可食用紧紧卷曲的嫩头部。北温带地区所有的 250 多种羊齿类植物在幼嫩期都可以食用。不过有些种类气味不好,苦味很浓。有些具有刺激性线毛,必须在食用前除去。尽可能从柔嫩部分的底端折断,可以用手抹去茎叶上的绒毛。